Spinat puré oppskrifter

Spis spinaten din!

Spis spinaten din!

Kok brokkoli mør og mos til en puré sammen med smør. Begge typer er sprø og fine, og jeg bruker dem ofte selv i en frisk salat, men ønsker du å få i deg mer næring så er spinat den typen du bør velge
FISKEKAKER MED SPINAT OG ERTEPURE

FISKEKAKER MED SPINAT OG ERTEPURE

Kok opp erter og spinat. (har du ikke slik sil kan du varme spinaten i en skål i mikro) Spar en kopp av kokevannet
sterk quinoasalat med spinat og rå beter

sterk quinoasalat med spinat og rå beter

Rør til spinaten faller sammen. 1 neve fersk spinat 1 rødløk1 rødbet, rå 1 gulbet, rå Skyll spinaten og ha den i quinoaen mens den er varm. 1 neve fersk spinat
Palak gosht – spinat med kjøtt

Palak gosht – spinat med kjøtt

Spinat med hvitt kjøtt, rødt kjøtt og vegetar variant med ost (paneer). Jeg liker akkurat denne oppskriften fordi den ikke inneholder så mye fett som tradisjonelle spinat retter
Kjøttfri mandag: søtpotet

Kjøttfri mandag: søtpotet

en neve spinat. Skjær søtpotet og gulrøtter i mindre biter og kok til møre, hell av vannet og mos til en puré med en stavmikser – gjerne i kjelen
Kikerter i spicy tomatsaus

Kikerter i spicy tomatsaus

Du kan også pimpe kikertene litt, for eksempel ved å toppe med litt sautert spinat og en klatt yoghurt, som jeg har gjort på bildet over, eller hvorfor ikke et speilegg
deilig spansk suppe

deilig spansk suppe

Tilsett spinat og kok opp igjen. 40 ml olivenolje175 g løk, skrelt og finhakket5 g hvitløk, skrelt og finhakket50 g stangselleri, finhakket100 g frisk spinat, vasket og hakket350 g friske tomater, uten kjerne og skåret i større biter. Kjør 30 % av blandingen til puré i en kjøkkenmaskin. 100 g frisk spinat
Vegansk lasagne

Vegansk lasagne

Ha grønnsakene over i en stor kasserolle sammen med spinat. Kjør på høy hastighet til du har en helt jevn puré
Maraton gourmet til løperne

Maraton gourmet til løperne

Ytrefilet sous vide med blanchert spinat og spinatsmør. Jeg valgte blanchert spinat. Legg fileten oppå og legg på litt spinatsmør

Kurs mindfulness Trondheim

Blend til en glatt og fin puré. Blend til en glatt og fin puré. Ertepuré (2 porsjoner). Torskefilet med sprøstekt pancetta bacon, egg, urter og spinat 2 porsjoner)