Sprøstekt and oppskrifter

Sprøstekt and med nudler

Sprøstekt and med nudler

Saftig andekjøtt med spennende krydder og friske grønnsaker. Andekjøttet hadde ligger og stirret på meg fra frysedisken hos min lokale kjøpmann i noen uker, og for hver handlemandag ble det vanskeligere å gå ufortrødent forbi
Sprøstekt andelår med nykål a'la Christer ♫♪ Adorada Eau de California Rosé ♥

Sprøstekt andelår med nykål a'la Christer ♫♪ Adorada Eau de California Rosé ♥

Nykål er så godt -og passer til det meste -også and. And, nykål og soyasaus. Med sin lidenskap for smaker, teksturer og aromaer for utpregede aromatiske druer har vinmaker Margaret Leonardi valgt en blanding av aromatiske røde og hvite druesorter fra nøye utvalgte vingårder over hele California for å lage denne rosévinen
Bacon and peanutbutter snack

Bacon and peanutbutter snack

sprøstekte bacon. Ha de tørre ingrediensene i en bolle sammen med baconet og bland det godt. Når baconet er sprøstekt og avkjølt, hakket jeg det slik at det ser sånn ut
Vegetar satay karrigryte

Vegetar satay karrigryte

Dryss gjerne grovhakkede peanøtter og sprøstekte sjalottløk over som pynt. Tilsett andre boksen med kokosmelk, og tilsett fersk revet ingefær og peanøttsmør, og rør rundt igjen inntil peanøttsmøret er smeltet
Suppe og brød på kinesisk

Suppe og brød på kinesisk

Rykende varme «buns» fra bambuskurven fylles med bittelitt smaksrik saus, langstekt kjøtt eller sprøstekt sjømat og noe grønt og friskt
Vietnamesisk kyllingwok med sitrongress

Vietnamesisk kyllingwok med sitrongress

Det er godt å se at det finnes hele kyllinglår i butikken og dessuten, smaker woket kyllingbiter med gylden og sprøstekt skinn mye bedre
Koreansk Bibimbap

Koreansk Bibimbap

Det er mange variasjoner på koreansk Bibimbap, både av valg av grønnsaker, type kjøtt og egg, som foreksempel «Dolsot Bibimbap» serveres i en stekende varm bolle laget av leire og med sprøstekt ris i bunnen av bollen som nytes til slutt med litt kimchi
Potet og purresuppe

Potet og purresuppe

Potet og purresuppe med sprøstekt bacon og trøffeloljeVeldig enkel, god og billig mat, alt du trenger er potet, purreløk, laurbærblad, litt timian, kraft og melk eller fløte
Dampede pak choy med øystersaus og hvitløksolje

Dampede pak choy med øystersaus og hvitløksolje

Sprøstekte hvitløk i olje er et must som gir aroma og smak til det salte sausen. Jeg har i ettertid også lurt på om det er noen som handler dette og hva de bruker grønnsaken til
Ukemeny 21/2017

Ukemeny 21/2017

Mandag. BLT-Sandwich (Bacon, lettuce and tomato sandwich). avokado, ørret, ørret i form, ørretgrateng, bacon, bakt søtpotet, bakt søtpotet med cheddarost, bakt søtpotet med cheddarost og lettrømme, BLT, BLT-sandwich, cheddarost, crispi ørretchips, croquetter, eggehviteomelett, enkel is
Min fargerike lavdag ♥

Min fargerike lavdag ♥

Før gikk det alltid i sprøstekt laks med brokkoli, gulrot og hjemmelaget tzatziki med frukt ved siden av
Tropisk smoothie på 1-2-3

Tropisk smoothie på 1-2-3

Asparges surret i sprøstekt bacon. Jeg elsker det som er tropisk…tropisk vær, tropisk luftfuktighet, palmer som strekker seg over stranda, kokkosnøtter, sol og varme, tropiske regnskurer, sand mellom tærne og saltvannsbølger som skyller inn mot land o