Steke rådyrlår oppskrifter

Fra bakerovn til bakerovn

Denne skal gi jevn varme over hele stekeflaten, og da selvfølgelig jevnt stekt bakst. Her vanket det både nybakt brød, varmrøkt ørret, duebryst og rådyrlår
Julebord med (mange) gode venner

Julebord med (mange) gode venner

Rådyrlåret klar til langtidsstekingFørst surret vi låret i stekepanne for å gi det stekeskorpe. Vi bestemte oss for å langtidssteke låret