Steke saftig gode karbonader oppskrifter

Saftige elgkarbonader

Saftige elgkarbonader

Jeg har flere ganger forsøkt å få til godeelgekarbonader, men har aldri helt lykkes. Del deigen i åtte emner og form til karbonader på en våt fjel
Karbonader med timian, bakte grønnsaker og pepperrotdressing

Karbonader med timian, bakte grønnsaker og pepperrotdressing

Kjenn med en stekenål om grønnsakene er ferdig bakte. Grønnsaker bakt i ovn med god olje og krydder smaker så utrolig godt at du egentlig har nok med bare grønnsakene til middag, men i dag har jeg også laget noen saftigekarbonader, og topper det hele med en god dressing

Karbonader

Ha smør i stekepannen og la det bli ganske varmt. Denne oppskriften gir saftige og godekarbonader, du kan redusere kryddermengden hvis du ikke er så glad i det, eller du kan bruke andre krydder
Stor karbonade med tomat og ost

Stor karbonade med tomat og ost

Stekes først på begge sider på stekepannen og så en aldri så liten runde i stekeovnen slik at tomatene blir lune og osten smelter
Karbonader med bakt rødløk

Karbonader med bakt rødløk

Resultatet ble nydelig, riktig saftig, myk løk som hadde en fin sødme av honning - og det ble heller ingen stekeos fra løken
Karbonader

Karbonader

Stekes i smør og/eller olje. Saftigekarbonader servert med fløyelsmyk potetpuré og deilig kålstuing. Karbonader er en av de tingene jeg alltid har synes at Gilde og de får til ganske greit på egenhånd
Godt krydrede karbonader

Godt krydrede karbonader

Disse karbonadene her er godt krydret, så jeg anbefaler å være litt forsiktig i første omgang, steke en lten prøvekake og heller øke kryddermengden hvis du mener du vil ha mere smak
MAKRELLKAKER - GODE FISKEKAKER

MAKRELLKAKER - GODE FISKEKAKER

Vurder derfor å bruke klaret smør hvis du skal steke stor porsjon, da slipper du å brenne fettet i stekepannen
Burger med stil!

Burger med stil!

det er det som er hemmeligheten til gode burgerbrød. det hører hjemme i karbonader…. for å få den ultimate gode røyksmaken og skorpen på burgeren så anbefaler jeg deg å fyre opp grillen
Saus til kjøttpudding

Saus til kjøttpudding

Saftig kjøttpudding servert med denne utrolig gode sausen og potetstappe. Denne sausen smaker nok også godt til karbonader, Stek, sheperds pie, medisterkaker, snitsler, minikjøttpuddinger og biff
Elgkarbonader med einebær

Elgkarbonader med einebær

Stek karbonadene på begge sider i stekepanne. Saftigeelgkarbonader. Dette er ingenting å grine over, du kan lage kjøttkaker eller karbonader av elgkjøtt og det smaker kjempegodt
Kikertkarbonader

Kikertkarbonader

Finnes mange gode erstatninger for egg. -) #kjøttfri #vegetar #kikertburger #kikertkarbonader #sunnere #matblogg #lindastuhaug #sunt #enkelt
Gluten- og melkefri hamburger

Gluten- og melkefri hamburger

Hamburger, hvor ofte har man ike savnet en skikkelig saftig og god hamburger. Stekes midt i ovnen på 220 grader i ca 15 minutter