Steke svinekam uten ben oppskrifter

Røkt svinekam

Røkt svinekam

Ha svinekamen, løk og gulerøtter i steokeposen, sett i et steketermometer og lukk posen. I dag har vi kosa oss med røkt svinekam til middag
Helstekt svinekam med ovnsbakte grønnsaker

Helstekt svinekam med ovnsbakte grønnsaker

6-8 poteter delt i båter1 stor squash i skiver7-8 sølvløk1 stor fennikel i biter1/2 sellerirot i staver1 rød paprika i store biter1 gul paprika i store biter4-6 gulerøtter i store biter10-15 svisker4-5 ss olivenolje3 dl eplenektar1 kg benfrisvinekamsalt, pepper og estragonRødvinssaus
Svinekam med rotgrønnsaker i eplecider

Svinekam med rotgrønnsaker i eplecider

Husk at de skal stå lenge i ovnen og man ønsker ikke at de skal koke/steke i filler. Kutt opp sesongens rotgrønnsaker og poteter i passe store biter, tilsett noen friske urter, salt og pepre svinekammen og legg alt i panne og hell over en liter jubileums cider
Langtidsstekt SVINEKAM 65°C - 8 timer

Langtidsstekt SVINEKAM 65°C - 8 timer

Da er det enkelt og greit og sette kjøttet inn i stekeovnen på morgenkvisten. Svinekam er rett og slett svinekoteletter, som ikke er delt opp i koteletter
RIKTIG KJERNETEMPERATUR

RIKTIG KJERNETEMPERATUR

Dvs at dersom du steker et. Røkt svinekam. Kjernetemperaturen øker med 4% av steketemperaturen. Å få skikkelig temperatur på kjøttet du velger å servere,
Hawaiian kassler grateng

Hawaiian kassler grateng

(Steketid kan variere litt fra ovn til ovn, så pass på). Hawaiian Kassler grateng er en enkel og utrolig god middag bestående av røkt svinekam og ananasringer i skiver, toppet med deilig smeltet ost
Skinkegrateng med pepperrotsaus

Skinkegrateng med pepperrotsaus

Denne gangen hadde jeg rester fra en røkt svinekam som jeg benyttet. Posted by Torill Anita. Tweet. Jeg lager ofte grateng når jeg har rester jeg vil bruke opp
Ukemeny 40/2016

Ukemeny 40/2016

mild suppe, cottage cheese, enkel tomatsaus, festmat, festmat med lam, fiskegrateng, fiskegrateng med fullkornspasta, fiskegrateng med lak, fiskegrateng med laks og fullkornspasta, fullkornspasta, god gresskarssuppe, gresskar, gresskarfrø, gresskarsuppe, hawaiian kassler grateng, høstmiddag, hjemmelagde kjøttboller med cottage cheese, hjemmelaget fiskegrateng, hvitløk, kantareller, kassler, kjøttboller, klassisk lammelår, klassisk langtidsstekt lammelår, laks, lam, lammelår, lammemiddag, langpanne wienerbrød, langpanne wienerbrød med marsipan, langtidsstekt lammelår, langtidstilberedt lammelår, råvarer i sesong, rosmarin, saftige og fargerike kjøttboller og tomatsaus, søt gjærbakst, smeltet ost, sopp, stekt sopp, stekte kantareller, stekte kantareller med fløte, sunn suppe, suppe, svinekam, timian, tomatbasert torskegryte, tomatsaus, torsk, wienerbrød, wienerbrød med marsipan
VARM RØDKÅLSALAT MED DRUER

VARM RØDKÅLSALAT MED DRUER

Varm opp olje og smør i en kjele, tilsett kål og vårløk og la dette småsteke på middels varme til kålen er blitt myk, ca
POTETGRATENG ♥ஜ

POTETGRATENG ♥ஜ

- og steker i stekeovn ♥. Servert med svinekam, grønnsaker og saus ♥ Oppskrift her. Stekes i stekeovn på 220°C i 20-25 minutter eller til osten er gyllen
Rettelunjs

Rettelunjs

Rugbrødblingser med røkt svinekam, stekte poteter og paprikamajones. Nok til 2 gode blingser4 skiver godt rugbrød2 ts majonesPasse med røktpaprikapulverSvart pepperSaltOlivenoljeNoen kokte poteter med skall, kalde80 g med røkt svinekampasse mengde finsnittet vårløkBegynn med å blande sammen litt paprikapulver, svartpepper, salt og olivenolje i en liten bolle
Søndag i dag 😊

Søndag i dag 😊

Det ble røkt svinekam i dag ,stekte den til jeg fikk 74 grader i kjernetemperatur og da ble en veldig saftig og bra

Noe er galt 😡

I dag søndag ble det Røkt svinekam med tilbehør til,stekte den til det sto 73 grader,nestegng blr e å prøveå ha 70 - 72 grader,kjøttet ble saftigå mørt,er så saftg og godt når kjøtt ikke tørrstekes
Ukemeny - God og variert vårmeny ♫♪

Ukemeny - God og variert vårmeny ♫♪

Langtidsstekt SVINEKAM. Svinekam er rett og slett svinekoteletter, som ikke er delt opp i koteletter. Langtidssteking av svinekam gir ett saftig og mørt resultat