Tar du steika over i en stekepose. Idag ble det honning og sennepsmarinertsvinestek av bog. Svinekjøtt. Mens du steker potetene, lar du steikaliggeistekeposen og hvile på benken
Så har jeg salt og pepper på hele svinesteka, legger den istekeposen og heller marinaden over. Grunnen til at dette kjøttet blir så fantastisk mørt og godt er fordi det langtidsstekes