Steke svinestek oppskrifter

Glasert Svinestek

Glasert Svinestek

Dette blandet jeg godt sammen og smurte svinesteken godt inn. Så hold et øye med steken, og legg evt. Svinestek må ikke være tradisjonell eller kjedelig
Rødvins-brasert svinestek

Rødvins-brasert svinestek

Så smurte jeg svinesteken godt inn med nykvernet pepper og sjøsalt, og la den oppi. Men jeg er ganske lei alt som minner om julemat, så en liten vri på steken måtte til i dag
Svinestek bakt i rødvin og sennep

Svinestek bakt i rødvin og sennep

Her er en frisk vri på svinesteken. Legg steken med svorsiden opp i en ildfast form og stikk steke-termometer inn i enden for å få riktig kjerne-temperatur
Svinestek i melk

Svinestek i melk

Svinesteken er brunet rundt, og smakstilsetterne er lagt i, og får surre med noen minutter. Ta ut steken, sil av, og plukk opp urtekvistene
Svinestek

Svinestek

Tørk godt av svinesteken med et kjøkkenpapir som ikke loer. Har du kokt steken. Saftig svinestek med poteter, brun saus, surkål og lettkokte grønnsaker
Honning og sennepsmarinert svinestek av bog

Honning og sennepsmarinert svinestek av bog

Tar du steika over i en stekepose. Idag ble det honning og sennepsmarinert svinestek av bog. Mens du steker potetene, lar du steika ligge i stekeposen og hvile på benken
Rødvins Brasert Svinestek

Rødvins Brasert Svinestek

Så smurte jeg svinesteken  godt inn med nykvernet pepper og sjøsalt, og la den oppi. Men jeg er ganske lei alt som minner om julemat, så en liten vri på steken måtte til i dag
Oldemors havrekjeks med mandler

Oldemors havrekjeks med mandler

Timianmarinert svinestek med svor, mango-, chili-, lime-salat og croquetter. Denne oppskriften på deilige havrekjeks har jeg fra oldemor Harriet sin kokebok som jeg har overtatt
Tikka masala med scampi

Tikka masala med scampi

Grovhakk mandlene og ha dem over på et bakepapirkledd stekebrett. Timianmarinert svinestek med svor, mango-, chili-, lime-salat og croquetter