Partering av elg og koking av kraft – med video! Jo seigere kjøtt, jo lengre steketid. Bog og alt som ikke er filet, entrecôte og biff kan du lage grytekjøtt av, eller male opp til kjøttdeig GULL I MUNN
LAMMMM.Steketiden er avhengig av tykkelsen på steken og hvordan du best liker kjøttet stekt. Fårikål, lammefrikasse, lammekoteletter m/peppersaus, lammestek, lam i rømmesaus, fylt lammebog, trøndersodd, lettsaltet lammebog, pinnekjøtt og fenalår og mye mer Perly`s Hemmelige Verden