Stekt lever oppskrifter

Stekt lammehjerte med hvitløk og chili

Stekt lammehjerte med hvitløk og chili

Tja, lever og nyrer smaker litt stramt, og kan være uvant for mange (jeg liker det da), men hjerte smaker omtrent det samme som vanlig muskelkjøtt
Lever – sunt eller farlig?

Lever – sunt eller farlig?

Dessuten så smaker rå lever mindre enn kokt/stektlever, og næringsinnholdet er mye høyere når du inntar rå lever kontra kokt lever
Stekt lammehjerte med chili

Stekt lammehjerte med chili

Det som ofte smaker annerledes er lever og nyrer. Stekt lammehjerte med chili Print Forberedelse 15 Minutter Koke-/steketid 5 Minutter Total tid 20 Minutter Ingredienser 2 stk hjerte 2 fedd hvitløk 2 stk chili 2 ss sitron- eller limesaft 1 ts rosmarin 1 ts timian ½ ts salt ½ ts pepper Litt olivenolje Instruksjoner Rens hjeret for hjerteklaffer, hinner og blod
Jada, vi lever!

Jada, vi lever!

Men ingen ting slo den neste retten, en perfekt komponert mellomrett med varm chevre, tomatmarmelade og stekt bellotaskinke med timian
Biff fajitas med lavkarbo tortilla

Biff fajitas med lavkarbo tortilla

Tiden er avhengig av hvordan du ønsker det (gjennomstekt, medium etc). Har igjennom en endret livsstil beholdt min egenproduksjon og lever i dag uten bruk av insulin
Lammestek, langtidsstekt

Lammestek, langtidsstekt

Og den beste nyheten er at han stod opp fra de døde og lever i dag. festmiddag, høytid, høytidsmiddag, hvordan lage lammestek, klassisk lammestek, lam, lamgtidsstekt lammestek, lammesesong, lammestek, lammestek med ben, lammestek med rosmarin timian og hvitløk, langtidstilberedning, maldonsalt, mør lammestek, mørt lammekjøtt, middagsselskap, norske råvarer, oppskrift lammestek, ovnsbakt søtpotet, ovnsbakte rotgrønnsaker, påske, rosmarin, stek, tilberedning lammestek, timian
Indrefilet av svin med parmesan og bønner

Indrefilet av svin med parmesan og bønner

Krydre med salt og pepper, og stek dem i smør så alle sider blir stekt. Vi har nå levd på lavkarbo i tre år, og lever fortsatt bra
Enkle middagstips og dagens ryggtrening

Enkle middagstips og dagens ryggtrening

Kylling og wokgrønnsaker, godt krydret, stekt i MCT-olje - LOVE IT. jeg overlever. Lot røra svelle litt i kjøleskapet før jeg stekte dem i mct-olje
Andebryst med sopprisotto ✿✿

Andebryst med sopprisotto ✿✿

Steker du den for lenge vil den smake lever, så den er bedre for lite stekt enn for mye stekt. Skinnet skal være sprøstekt
Hjemmelaget lammepaté

Hjemmelaget lammepaté

Posteien må stekes i vannbad for å bli gjennomstekt. Det er egentlig latterlig enkelt å lage sin egen leverpostei, eller paté
Hjemmelaget fiskepudding ♥

Hjemmelaget fiskepudding ♥

Oppskrift på stekt fiskepudding med grønnsaksstuing og sprøstekt bacon finner du her. Prater av erfaring, man lærer så lenge man lever
Hjemmelaget ovnsbakt leverpostei

Hjemmelaget ovnsbakt leverpostei

Det gjør ingenting, for leverposteien under blir gjennomstekt likevel. Til middag spiser jeg det i så fall med masse ovnsstekte grønnsaker og litt sennep til
Kyllinglår med VERDENS beste potetmos!

Kyllinglår med VERDENS beste potetmos!

I dette innlegget går jeg litt imot mine egne prinsipper, men hey … det bruser litt ekstra i endorfinene når man lever litt på kanten, ikke sant