gjenstår det bare å steke torsken mens du legger opp tallerknene med pesto og tilbehør. (Poteter eller annet tilbehør er ikke beregnet innenfor halvtimen)
Du kan selvfølgelig bruke torsk eller annen fisk isteden og servere med både poteter og ris. Server med en frisk salat og annet tilbehør etter eget ønske
Stekt lam på to vis. Da må tilbehøret danderes varsomt. Lettsaltet torskeloin. Jeg beholdt skinnet på min filet, som jeg på Johanns anbefaling først stekte på svak varme under lokk noen ganske få minutter (med skinnsiden ned), før jeg la den over i en liten langpanne og satte i ovnen