Stekt uer oppskrift oppskrifter

STEKT UER

STEKT UER

Oppskrift. Fileene ble stekt og servert til unison jubel rundt middagsbordet. I går overrasket de med noe så spesielt som fersk uer
Ukemeny uke 10/2016

Ukemeny uke 10/2016

Uer med stekt squash og linser. Om du ikke har smakt uer så bør du prøve, det er en svært velsmakende fisk

Norske mattradisjoner?

Reinlever stekt på spidd ble spøkefullt kalt «samebrød» fordi det gjerne var det folket tydde til når det var slutt på brødet

Ukemeny uke 30 – 21.-27.7.

meny Ukemeny ukemenyerjuli 20, 2014 at 11. 07 am. Ukemeny uke 30 – 21. -27. 7. Posted by torill. Tweet. God søndag, folkens
Livet med Adams Matkasse

Livet med Adams Matkasse

Fisk på en mandag gir god samvittighet og smaker godt med sprøstekte baconterninger. Spesielt satte jeg pris på fiskeoppskriftene, og har nå fått smaken på både lyr, uer og torsk
Stekt Uer med bakt søtpotetmos

Stekt Uer med bakt søtpotetmos

400 gram uerfilet. Uerfileet stekes i smør med skinnsiden ned til den nesten er gjennomstekt, ha på salt og pepper og snu den, la den steke 2 minutter på den andre siden. 400 gram uerfilet
Lettsalta uer og potetstappe.

Lettsalta uer og potetstappe.

Når jeg lager denne retten til oss voksne, bruker vi stekt bacon til. Fersk uer/lettsaltauer. Rensk av skinnet av ueren og fjern alle bein

Dagens middag : Salt uer.

Salt uer, hjemmelaga potetmos og stekt . sammen med potetmos og stekt flesk. Saltet uerfilet. Beregn en liten uerfilet pr person
Hjemmelagde fiskekaker (og burgerdressing)

Hjemmelagde fiskekaker (og burgerdressing)

Gikk på med friskt mot, lagde fiskefarsen i foodprocessoren og stekte en god liten haug. fiskekaker, pastaskruer med pesto og en liten boks med appelsiner
Tradisjonsrik godbit.

Tradisjonsrik godbit.

Stektuerfilet med gulrotstuing. Til slutt steker du uer filetene i godt med klarnet smør. 6-700 gram uerfilet. 6-700 gram uerfilet

Seifiske gjennom tidene

Den ble servert med kokte poteter og stekt flesk til. Et ordtak på Dolmøya var ”Vi hadde fisk til middag hele uka, men til søndag hadde vi uer

Visste du at......

(uerfilet - lettsaltet med hjemmelaget potetmos og stekt flesk, er dette.  ( Kveiteskiver stekt på stekepanne, med fløtegratinerte poteter til

Brun smørsaus

Sausen kan også brukes til stekt fisk og fisk med mye smak. Steinbit, uer, gjedde anbefales. Bland eddik, rødvin og sjalottløk