Brun margarin i en stekepanne og stek strimlet svinekjøtt slik at kjøttet blir gyllent. Tilsett strimlet purreløk, paprika og finstrimlet fennikel og la det frese i pannen et par minutter
Strimlet svinekjøtt med stekte poteter fungerer utmerket som middag. Skal du ha en mettende og god middag, så vil jeg anbefale strimlet svinekjøtt med gode søtpoteter som er gratinerte i fløte og krydder
Av kjøtt kan du bruke strimlet svinekjøtt eller rester av svinefilet eller koteletter. En god og smaksrik lunsj eller middagsrett som samtidig er enkel og rask å lage
√ Strimletsvinefilet√ 12 dl vann√ 2 pakker eggnudler√ 2 hønsebuljong terning√ 1 paprika√ 2 gulrot i strimler√ Blomkål i små buketter√ Salt, pepper og basilikum Kan egentlig bruke hvilke grønnsaker du vil. 2√ Ha nudler, gulrot, blomkål, svinefilet og krydder i vannet og kok i 10 minutter over svak varme til grønnsakene er myke
Skjær svinefilet i fine strimler og kutt grønnsakene. 450 g svinefilet, strimler. 1 stk rødløk, strimlet). 450 g svinefilet, strimler. 1 stk rødløk, strimlet)
Valgfritt kjøtt (jeg bruker strimletsvinefilet her). Hei igjen kjære dere,. da var jobbdagen ferdig og jeg tar meg fem minutter på bena før jeg skal ut på tur
(kan også bruke kyllingkjøttboller, strimletsvinefilet eller strimlet biffkjøtt). Anis krydret svinefilet med stekte grønnsaker, økologisk ris og granateple
