*Prøv med minst mulig mel da både bananer og havregryn inneholder mye "stivelse" som "tykner" røren. 2 egg 2 dl glutenfrie havregryn 2 modne bananer 3 ss laktosefri lettrømme 0,5 ts salt 1 ts vaniljesukker 1/4 ts cappucino / kanel pulver 3 dl laktosefri skummelt melk eller lettmelk * Ca 1-2 dl glutenfritt mel ( evt 1-2 skjeer med proteinpulver ) ********* Fremgangsmåte. 1) Mos bananene og ha dem opp i en bolle og bland det sammen medhavregryn og egg. 7) Serveres som de er , eller med litt sirup / frukt /syltetøy/ kesam/ lettrømme ect ect
Noen spiser med smør og sukrin på, andre med syltetøy, gulost, brunost eller sirup. Sunnere Livsstil. De er like fine å spise til lunsj som til kveldsmat, og med dette triste været ute er det ekstra hyggelig å lage noe godt inne
Resultatet ble saftige lappermed deilig smak av søtt, salt og kanel- og kardemommekrydder. Man trenger jo virkelig ikke sukker når man bruker gulbrune bananer - jeg elsker jo banan og synes det i seg selv bidrar med en perfekt søtsmak
Dette er "alminnelige" lapper som du enten kan lage med sikta hvetemel og sukker, eller gjøre litt sunnere og mer hverdagslige med sammalt mel og alternativ søtning
Stek middels store lapper i en stekepanne på lav varme med litt smør. Og nettopp hvordan du lager pannekakene er med på å avgjøre hvor sunne og næringsrike de blir
Lagde meg quinoalapper da jeg kom hjem igjen, det er godt med noen kjøttfrie dager synes jeg. Spiste deilig marinert kalkunfilet med waldorfsalat, poteter, kokte grønnsaker m
Den kommer derfor her og jeg bruker denne røren både til lapper, pannekaker og vafler. Lettmelk kan selvsagt byttes ut med den melken du selv måtte ønske, neste gang skal jeg definitivt prøve med havremelk