Jeg brukte et “lag” mednudler som også fikk et lite oppkok i suppa. Fikk lyst på en god, varm og litt krydra suppe i kveld, og blant godsakene som ble med hjem fra julemarkedet var noen snabber med chorizopølse fra Hognamat
Torsk i stykker, sjøkreps og nudler gjør suppen til et komplett måltid. Nudler. Hell tom Yum suppen i små skåler og topp med frisk koriander og litt finhakket frisk ingefær
Smak til med salt og pepper. Vent til det koker, så ha oppi kylling og grønnsaker og nudler. Eller sånn som denne suppen som en miks av det jeg hadde i skapet
Strø sesamfrø over entrecoten og nyt en deilig bolle biffsuppemed udon nudler. Sammen med finstrimlet hjertesalat og vårløk blir dette et sunt, lettvint og skikkelig digg suppemåltid
