Surret reinsdyrstek oppskrifter

Saltbakt reinsdyrstek

Reinsdyrstek kan stekes i langpannen eller 8. 2 kg benfri, surretreinsdyrstek. 6ildfast form. Ekstra mør blir den i leirgryte med lokk, eller pakket inn i grovt salt, som vi har gjort her

Reinsdyrstek

1 kilo benfri, surretreinsdyrstek. 1. Gni steken med krydder. Stikk inn et steketermometer mot kjernen av kjøttet

Reinsdyrstek

Server reinsdyrsteken med surret sopp og løk, halve pærer fylt med ripsgele, broccoli, viltsaus og f