Du har kanskje ikke så mye tid til overs til å stå på kjøkkenet nå i førjulsstria - da kan denne enkle, mettende og gode tacosuppen være et godt middagsalternativ
Tacosuppe. Denne uken går vi inn i maimåned, måneden med alle fridagene. Kylling- og pastasalat. Det kommer nok et nytt innlegg med flere tips derfra denne gangen også
Den passer også godt som pizzafyll, på ostesmørbrød og i tacosuppe. Pulled kylling kan serveres på tacolefser med salat, agurk, paprika, revet ost, mais, tomater, hjemmelaget guacamole, rødløk, rømme
Den passer også godt som pizzafyll, på ostesmørbrød og i tacosuppe. Legg på én tredjedel av kyllingen, tomater (jeg brukte en med oregano og baslikum), rødløk, chili, revet ost og enchilada-saus
Stek kjøttdeigen, bland i tacokrydder og tomater, og spe med. 400 g kjøttdeig (kylling eller storfe). 8 dl kjøttkraft (kylling, storfe eller grønnsakskraft)
Selv om jeg bare har ris og kylling som dagens siste måltid (+ kesam til «dessert»), er det nesten «ingen» kalorier i ingrediensene i suppa, så denne kan nytes med goood samvittighet
