På eit kokekurs med Harald Osa fekk eg servert pinnekjøttrestar som utradisjonell tapas, mellom anna i lag med gode tomatar, mozarella, basilikum og balsamico
Vanligvis pleier man ikke å anrette Tapasrettene på tallerken først, men denne retten er et unntak. Dette er en Tapasrett der du får mange gode smaker sammen i en enkel rett
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Til tapas kan du skjære omeletten i passe store firkanter. Snu omeletten ved å hvelve den over på en tallerken, eller et lokk, og la den så skli forsiktig ned i panna igjen
På tallerkenen min finner du focacciabrød som Cathrine hadde med, cashew- og paprikadipp, quinoasalat med agurk, tomat og mynte, potetpesto, yoghurtdressing med urter, potetform, linselus etter oppskrift fra Veganmisjonen og lomper i to varianer
Strålende som eget måltid med mozzarella og skinke eller som tilbehør til grillmat eller tapas. Hell tomatsalaten over på en tallerken og legg mozzarellaen i midten
Det blir som "tapas" bare i tacovariant. Fyll tallerkenen/lefsa/tacoskjellet med masse grønnsaker først og bruk de resterende ingrediensene i lefsa som "topping" i stedet
CoT ♥ (CupcakesogTapas). Fordel salatbladene på tallerken. Heihei. En god salat kan være et helt måltid i seg selv og salat kan brukes som fullverdig middag eller lunsj
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter