Her er bacon, salat og tomat rullet inn i spinat tortillas. I dag skal du få tips til varierte og gode småretter og fingermat som passer perfekt til tapas eller tilbehør i selskap, og ikke minst nyttårs middagen
I Spania brukes denne omeletten som Tapas, når den er kald. Etter et lunchbesøk hos min spanske venninne, bestemte jeg meg for å prøve å lage hennes berømte “tortilla de patatas”, en spansk omelett
De kan spises som et eget måltid eller skjæres i mindre biter og serveres som en del av tapas. Du kan også bruke ferdige lefser, tortilla, potetkaker eller lomper
Nå som vi har tapas på menyen hos Widvey’s Cupcakes går det en del kjøttdeig. Disse spicy karbonadene er også gode i en tortilla lefse sammen med litt salsa
Dette er en enkel rett som passer godt som tapasrett eller til et hyggelig selskap med gode venner. Bruk en stor stekepanne som rommer en tortillalefse
Tjue år senere fremstår kanskje ikke Moro og den lille tapassøsteren Morito som like eksotisk – mange flere har kommet etter og serverer liknende mat med fokus på friske smaker fra
CoT ♥ (CupcakesogTapas). Du kan også tilsette mange ulike toppinger slik som avokado, tortillachips, revet ost, rømme/Crème Fraîche, lime og hakket tomat
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
