Idag var det kylling på menyen, og for å få litt variasjon vekk fra indisk og sweet and sour, så valgte jeg en thailandsk variant Idag, guttene noe skeptisk til all thai som ikke er frityrstekt, pirket noe i maten, med kommentarer jeg liker ikke kokt gulrot og den andre jeg liker ikke paprika,
1 ss thai red curry paste. 1 ss thai red curry paste. ONE POT - enkelt og greit. Prinsippet er, som navnet røper, at du putter alle ingrediensene i samme gryte
Thai currywok. Meksikansk kyllinggryte. Flere har etterspurt enkle ukesmenyer på bloggen, så da følger jeg likesågreit opp med bloggens første ukesmeny