At enkelte matretter går i glemmeboken og nye kommer til er vel bare naturlig. Serveres enten med kokte poteter eller ris og salat, eller grønnsaker etter ønske
Til 'vanlig' biffstroganoff bruker jeg indre- eller ytrefilet, men når den skal koke lenge er det best å bruke 'kokekjøtt', som høyrygg, bankekjøtt, rundbiff eller bog
Tilsett rømma og server med potetstappe, salat og foccacia. Men jeg skal absolutt ikkje klage, for jeg kommer jo heim til ferdig middag i kveld☺ Så da deler jeg heller gårsdagens middag med dere, nemlig biffstroganoff
Stek soppen til den begynner å bli myk og stek løken til den blir blank. Så da tenkte jeg det var midt i blinken å ta med seg en ferdiglaget stroganoff som kan serveres med hjemmelaget potetmos og en enkel salat
jeg serverte dette med salattil, for det er alltid godt med salattil en sånn gryte som dette. Det er mandag og jeg har laget middag til mamma og meg i dag
Hverdagen er tilbake og her er ukens nye menyforslag. UKENS SALAT. Biffstroganoff. Elins brokkolisalat. Da er påsken over for denne gang, og jeg håper du har hatt en flott høytid
Ønsker du å variere litt på tilbehøret er det også godt med brokkoli eller salattil. Biffstroganoff er en klassisker, hvorfor ikke variere smaken litt ved å erstatte biffkjøttet med kylling
