Tilbehør til stekt and oppskrifter

Stekt and med eple og aprikossaus

Stekt and med eple og aprikossaus

så kan tilbehøret også benyttes til annet kjøtt. I går hadde vi altså svartand og ærfugl til middag. Eplene deles og vendes i en bolle med saften til sitronen, yaconsirup, samt laurbærblad

Tilbehør; Ostegratinert blomkål

Vi spiste osteblomkålen sammen med noen nye pølser vi testet, sellerimos og stekt pepperoni. De var ganske gode, men iom at det er like mye kyllingkjøtt som andekjøtt i dem syntes jeg det er litt i overkant huldersk å friste med andepølser når det egentlig bare er pølser med litt andekjøtt
Gratinert Mac and Cheese (Makaroni og ost)

Gratinert Mac and Cheese (Makaroni og ost)

Spis det alene eller server det som tilbehørtilandre retter. Og når jeg først gjør det, liker jeg å legge til mine egne små vrier, eller bruke det som tilbehørtil annen mat
Memory Lane. Potetrisk revisited and revisioned

Memory Lane. Potetrisk revisited and revisioned

 Klar til å spises alene eller som tilbehør.  Noen liker urtedressing, andre liker ketchup til. Jeg pleier å steke løken for å gi sødme til retten og øke løkens popularitet og minske oppmerksomheten rundt dens tilstedeværelse blant husets yngste
Pad thai

Pad thai

Limebåter, ekstra bønnespirer og kinesisk gressløk er faste tilbehør. Pisk eggene lett, skyv nudlene ut i kanten igjen og hell i pisket egg og stek de til eggerøre og bland sammen med nudlene
Quesadilla med kylling

Quesadilla med kylling

Tilbehør av eget ønske. Og grunnen til det er pga lyset når jeg skal ta bilder. Når den er stekt på begge sider er den ferdig
Ukemeny 8/2016

Ukemeny 8/2016

aubergine, bacon salat tomat og avokado sandwich, balsamicobakte cherrytomater, BBQ saus, BLT, BLT-sandwich, cherrytomater, coleslaw, Cookies, cookies med peanut butter og melkesjokoladebiter, cookies med sjokoladebiter, crêpes, franske crêpes, franske pannekaker, frokostbrød, fylt aubergine, Grønnsakssuppe, grønnsakssuppe med rotgrønnsaker og svinekjøtt, grønnsakssuppe med svinekjøtt, grove rundstykker, hvitløksdressing, hvitløksrømmedressing, japansk marinade, kantareller, laks, laks med sesamfrø, ovnsbakte cherrytomater, pannekaker, pannestekt skrei, pannestekt torsk, pannestekt torskeloin, peanutbutter, pesto, pitabrød, pulled pork, pulled pork i pitabrød, rømmedressing, rotgrønnsaker, sandwich, scones, sesamfrø, sjokolade, sjokoladebiter, skrei, skrei med tilbehør, småkaker, smørbrød, smeltet ost, stekt sopp, stekt torsk, stekt torskeloin, sunn coleslaw, sunn suppe, sunne oannekaker, svinekjøtt, Teriyaki, teriyaki-marinade, teriyakimarinert laks, torsk, torsk med pesto, torskeloin med tilbehør, tynne crêpes, vannmelon
Å briske seg…

Å briske seg…

Perfekt tilbehør. Vi hadde fyrt opp bakerovnen for å lage pizza til lunsj og stekt et par brød på ettervarmen

Matopplevelser i Ålesund ♫

Medium stekt, valgfri potet tilbehør, jeg valgte bakt potet og kryddersmør. Vi bestilte KYLLING BLT SANDWICH kr
Ukemeny 31, uke 53 – Nyttårsmiddager

Ukemeny 31, uke 53 – Nyttårsmiddager

ananas, and, asiatisk and, Asparges, cherrytomater, croquetter, druer, festmat, festmiddag, forslag til nyttårsmiddag, fugl, gjestemat, helstektand, helstekt fugl, helstekt kalkun, helstekt kylling, helstekt kylling med sitron, helstekt kylling med sitron og timian, kalkun, klassisk lammelår, konfiterte poteter, lammelår, lammelår med tilbehør, langtdsstekt mør oksestek, langtidsstekt lammelår, marokkansk inspirert lammelår, mørt lammelår, medium stekt oksestek, middag, nyttår, nyttårsaften, nyttårsmiddager, oksestek, pepperbiff med tilbehør, poteter tilbehør, røde druer, rødvinssjy, timian, waldorf, walnøtter
En helaften på Brøndums

En helaften på Brøndums

Til hver rett kom en av kokkene inn med saus og annet tilbehør, som seg hør og bør. Her lytter to av oss, (Rita og Eivind) andektigtil den blide og kunnskapsrike kelneren Nanna Trolle