Tilberede frossen hummer oppskrifter

Blekksprut med linser

Blekksprut med linser

Det finnes knapt et kjøtt som er vanskeligere å tilberede uten å ende opp med viskelær, og jeg skal ærlig innrømme at jeg enda ikke har knekt koden
Kongemat til helga kanskje....

Kongemat til helga kanskje....

Rå klør av kongekrabbe kan kokes eller gratineres og tilberedes i ulike retter på lignende måte som hummer eller kreps
Prinsefisk

Prinsefisk

Hold sausen varm mens fisken tilberedes. Legg til tid hvis fisken er helt eller delvis frossen. Bergens tidene skriver at dette er perfekt festmat, og man skal koke skikkelig fiskekraft, bruke sherry og kalvekraft i sausen og spandere på seg hummer til tilbehør