Trøffelolje oppskrifter

Pasta med trøffelolje i hverdagen..

Trøffelolje er det lille ekstra i hverdagen. Trøfler er svært kostbare, men trøffelolje er en fin erstatning som du får kjøpt i de fleste store matbutikker
Hvit pizza med sopp og trøffelolje

Hvit pizza med sopp og trøffelolje

Denne varianten med høstens sopp, fersk mozarella og noen dråper trøffelolje er blitt en av mine absolutte pizzafavoritter
Focatcia med rosmarin og trøffelolje

Focatcia med rosmarin og trøffelolje

litt trøffelolje. Drypp nå over med litt trøffelolje.  Focatcia smaker godt til blant annet suppe. Her er en stor oppskrift
Grønn ertesuppe med trøffelolje

Grønn ertesuppe med trøffelolje

Server med noen dråper trøffelolje eller trøffelsalt. Ertesuppe med trøffelolje Save Print 4 porsjoner. Goodmix Ingredients 1 pk frosne grønne erter, 320 g 1,5 dl vann 0,5 dl fløte 1 ts kyllingfond 1-2 ts eddik med oregano O&CO salt og pepper Trøffelolje eller trøffelsalt O&CO (Kyllingfond kan erstattes med grønnsaksbuljong) Instructions Kok ertene som anvisning på pakke, sil av vannet
Hvit pizza med sopp og trøffelolje

Hvit pizza med sopp og trøffelolje

Denne varianten med høstens sopp, fersk mozarella og noen dråper trøffelolje er blitt en av mine absolutte pizzafavoritter
Grillet artisjokk med trøffelolje og aioli

Grillet artisjokk med trøffelolje og aioli

Del artisjokkene i to og pensle hver del med trøffelolje på snittsiden og ha på litt salt og pepper. 2 artisjokk1 ss trøffelolje1 fedd hvitløk1 ss mayonnaise2 ss bladpersilleSalt og pepper. Mens de steker blander du majones sammen med finsnittet/revet hvitløk og 1/2 ts trøffelolje (har du trøfler så benytt det i stedet for oljen). 1 ss trøffelolje
Ovnsstekt potet med trøffelolje og parmesan

Ovnsstekt potet med trøffelolje og parmesan

Men man kommer langt med en god trøffelolje, den gir den lille eksklusive preget og har himmelsk god smak på noe så enkelt som potet eller en eggerøre
Ovnsstekt potet med trøffelolje og parmesan

Ovnsstekt potet med trøffelolje og parmesan

Trøffelolje. Men man kommer langt med en god trøffelolje, den gir den lille eksklusive preget og har himmelsk god smak på noe så enkelt som potet eller en eggerøre
Lavkarbo diett – dag XXXXVII

Lavkarbo diett – dag XXXXVII

Trøffelolje. Ha litt trøffelolje – og salt på toppen. Trøffelolje. Heisann, håper det står bra til. Deilig at det fortsatt er så fint vær, men nå har det blitt skikkelig kaldt asså tøff overgang
Verdens beste jordskokksuppe!

Verdens beste jordskokksuppe!

Smak til med salt, smør og 2 dråper trøffelolje. Kjøkkensjef Tobias Gustafsson ved Slippen restaurant, presenterer en fantastisk jordskokksuppe til Gastronomades lesere
Hellstrøms pepperbiff fra Masterchef

Hellstrøms pepperbiff fra Masterchef

Jeg smurte kjøttet inn med himmelsk trøffelolje og vakumerte det, og hadde det deretter i souse vide i 45 minutter på 49 grader
Reinsdyr på tre måter

Reinsdyr på tre måter

Trøffelolje. Stek sopp i panne med smør, salt og pepper til de får en god konsistens, og ha over noen dråper trøffelolje til slutt