Flat ut deigen med hendene og kjevle den grundig til en tyn pizzabunn. Legg den i en langpanne dekket med bakepapir og la pizzabunnen ligge og hvile i 20 minutter
anskje vi ikke lagde den tynn nok, eller kanskje vi ikke traff godt nok på «melblandingen» Uansett – her er oppskriften – som vi fant på bloggen som nevnt over
Legg osten i tynne skiver i stekepanne. I dag skal du få oppskriften på en enkel glutenfri Galette. Galetten kan brukes til ulike pålegg som syltetøy, egg, ost, kjøttpålegg, tacokjøtt, tunfisksalat, eller som en pizzabunn med ulike toppings
Fremgangsmåte Elt alle ingrediensene til bunnen sammen til en deig og jobb den utover til en tynn runding på et bakepapir – så tynn du får den uten at den revner, jo tynnere dess sprøere bunn
Rull deigen til en pølse, og kjevl den ut til en tynn avlang firkant. Du kan lage dobbelt porsjon pizzadeig og fordele kjøttsausen over to pizzabunner hvis du ønsker litt mer pizzadeig -og mindre fyll c",) -eller legge på halvparten av kjøttsausen og bruke restene til pastamiddag
Step 1Del deigen i mindre emnerStep 2Kjevl et emne ut slik at den blir rund og tynn som en pizzabunn (ikke så tynn som italiensk men nesten)Step 3Del rundingen opp i 6 emnerStep 4Legg på 1 ss fyll og litt ost på hver bitStep 5Pensle kantene med egg og løft over og trykk ned som bilde viserRull så videre og knekk endene litt mot midtenStep 6Legg de på stekebrett med bakepapir og la de heve i ca 30 minutterStep 7Pensle med egg og stø over litt oregano eller pizzakrydderStep 8Stekes på 190 – 200 grader i ca 15 – 20 minutter Her ser du bilde av de nystekte fylte hornene mine 6 dl
