Tynnribbe uten svor oppskrifter

Rull av tynnribbe

Svoren blir fin rundt det hele. Til dette må man bruke tynnribbe. Legg stykker på en fjel med svorsiden ned, og krydre innsiden godt med salt og pepper

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

SYLTEFLESK av tynnribbe

Skjær så ribba/sylteflesket i passe stykker og stikk inn hel nellik på svorsiden. Ca 2 kg tynnribbe. Dette sylteflesket er utrolig enkelt å lage,

Heidi's Matkrok

Hjemmelaget ribberull

Rull sammen til en fast rull med svoren ytterst. 3,5 kg tynnribbe 5 ts salt 1 ts malt nellik 1 ts malt pepper 1 ts allehånde 1,5 ts malt ingefær 5 plater gelatin

Hverdagskos

Svinerull {Porchetta}

Dette ble valget på tynnribben som skulle i sous vide’en. Forsøket med ribbe i sous vide før jul ga en veldig saftig og mør ribbe, men svoren ble det ikke noe stas på

Capomano

Asiatisk ribbe

Svoren ble ikke sprø, men kanskje neste gang. Legg ribba med svorsiden ned, tilsett rundt en liter kokende vann

Freddy's Kitchen

Sylte

Skjær av svoren, men ikke kast den. Legg svoren nederst. ca 1 kg tynnribbe (uten bein). Relatert ca 1 kg tynnribbe (uten bein)

Martes mat og slikt

Asiatisk ribbe med plommesaus

Skal love dere at kjøkkenet forvandlet seg til en autentisk, asiatisk restaurant. Skjær av svoren. 5 kg tynnribbe. 5 kg tynnribbe

MONICAS MATVERDEN

Ribbe med asiatisk glaze

tynnribbe. finhakket grønn chili (uten frø). 2. kg. ts. salt. 1. pepper. stk. gulrot. 6. stilkselleri (stangselleri). 4. vårløk

www.matprat.no

Koreansk BBQ-marinade

Her har jeg brukt grillribbe av svin, men prøv gjerne med tynnribbe, spareribs eller kanskje bibringe av okse

All den rare maten

Sylte til julefrokosten

Skjær ut beinene på ribba (om du bruker tynnribbe) og del den i passende størrelse. Ca 2 kg tynnribbe eller buklist/sidefleskVannSalt Nellikspiker (hvis ønskelig)

Matnyttig

Svineribbe

Skjær ruter i svoren på ribba og gni den inn med salt og grovmalt pepper. Legg den med svorsiden ned i ei form

Grys kjøkkenskriverier

En porchetta i Sviddå

Legg tynnribben med svorsiden ned, bruk en skarp kniv, fjern bein og skjær kjøttet på langs nesten helt igjennom slik at du kan brette ut ribben

Sviddå, jeg & de glade nyterne

Porchetta. En god reprise!

Har du en tynnribbe som ikke ble brukt i julen,eller finner du en på tilbud,så kan jeg anbefale deg å teste porchetta

kjerstisandnes - Min matgale verden!

Langstekt epleribbe

Tørk ribben og snitt striper i svoren hvis dette ikke er gjort på forhånd. Legg ribba i pannen med svorsiden opp

Mat og Reiser

Pepperbiff med bakt potet, stekte grønnsaker & rosepeppersaus ✿

Den faller ikke i smak hos alle, så på juleaften steker jeg "vanlig" ribbe uten og tilsette grønnsakene

Edel's Mat &Vin

Nuddelsuppe med soya braisert ribbe

Jeg er muligens rart å se kokte egg med denne retten, men tro meg, når soyamarinert egg bør prøves, og jeg kan ikke tenkte meg denne retten uten

Just another food story

Glaserte ribbebiter

Fjern svoren på ribba men la en del av fettet sitte igjen. 600 g stekt tynnribbe. 600 g stekt tynnribbe. ca

Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv

GULLIMUNNS JULEMAT

I år fikk vi derimot tynnribbe. Jeg satt ved kjøkkenbordet og så på ekornet som spise kakesmuler på fuglebrettet utenfor

GULL I MUNN