La vårrullene ligge med bretten ned slik at de fester seg godt før du steker dem. “Vårruller lager jeg når jeg skal ha noen timer for meg selv i fred og ro” sier Evensen
Denne gangen kan jeg med glede si at det gikk veldig mye bedre. På tross av de mislykkede vårrullene jeg lagde forrige gang, mistet jeg ikke lysten til å prøve meg på å lage vårruller igjen
I utgangspuntet kan man fylle vårrullermed det man vil, og man kan lage dem medkylling, fisk, vegetar, kjøttdeig og ja – nesten hva som helst ettersom hva man liker
Ferske vårrullar er passe eksotisk, passe sunt og med deilig frisk, sprø smak. Utan reker, kylling og biff er desse vårrullane og sausane både vegetariske og veganske