Fordelen med å blogge er at jeg får organisert mine egne oppskrifter. Hvis jeg fortsetter i noen år med julekalender så begynner jeg å få meg en god kokebok for både tradisjonsbakst og annet julegodt
For et år siden skrev jeg om hvordan du kunne lage konfekt med ferdigstøpte sjokoladekapsler. Gryta ble så satt til sides i noen timer, mens man kunne arbeide med dagens gjøremål
Fyll hånden med nøtter og rull dem mellom hendene mens nøttene enda er varme. Det er også veldig godt å dekke nøttene i sjokolade, blande dem i karamell, eller å brenne dem som i brente mandler