TOURLOU (Gresk kasserollemat med miks av grønnsaker). Grekerne elsker å komme sammen rundt matbordet. De liker den sosiale settingen, og praten går løst om politikk og ting som skjer i nabolaget
På mandag kveld kom jeg hjem fra ferie, så ble det tidlig opp på jobb i går. Etter jobb ble treningen byttet ut med en nesten 2 timer lang powernap (hvis man kan kalle det det), så nå er jeg kjempeklar for en bra treningsøkt
Slike sammenkokte gryter er perfekte å servere som vegetarmiddag på en hverdag. Denne vegetarchilien med søtpotet og quinoa, er et supert alternativ til mer tradisjonelle chiliretter med kjøtt
En vegetarmiddag innimellom for oss som ikke er vegetarianere har vi ikke vondt av. Denne middagen inneholder mye mer enn "5 om dagen", så da er den vel sunnheten selv
