Kjeksen knuses og blandes med smeltet smør. I dag skal dere få oppskrift på. 225 gr Digestive kjeks. Hell osteblandingen over kjeksen og sett i kjøleskapet (må stå i ca 4-5 timer)
Biscotti er tørre italienske kjeks og navnet kommer fra tillagningsmetoden. Det var første gangen jeg prøvde å lage biscotti, så jeg kan ikke utrope oppskriften til verdensbeste, men det har Trine godt grunnlag til å gjøre
Smør massen over kjeks/smør blandingen i formen. Ha over halvparten av kjeksbitene du satt til side. * 3/4 av kjeksen hakkes opp i bittesmå biter. * 1/4 (resten av kjeksen) brekkes i småbiter og legges i en skål. 3/4 av kjeks
Jeg lagde min egen vri på oppskriften, og jeg er så utrolig glad når oppskriften ble en suksess. Disse er noe av de beste jeg har smakt, og de smakte som ordentlig pepperkaker
Jeg kom forresten på at jeg for litt siden skrev at jeg ville dele oppskrift på lavendelkjeks. Det ble ikke luftige boller, duftende kanelsnurrer eller verdensbeste sjokoladekake, men det ble kjeks
Middagen hadde jeg selv bestemt - det ble hvit pizza med spekeskinke og ruccola. 18-åringen - husets konditor - vartet opp med himmelsk pavlova og noen karamellglaserte kjeks som fra nå er min nye småkakefavoritt (oppskrift i neste innlegg. Fra barnebarn Marie (1 1/2) i Oslo kom det en lydfil, der hun og mammaen synger duett til bestemor, "Lille Petter Edderkopp". Og svigerfar (87) hadde svingt stekepannen og kom med en boks "Nødproviant til MS Shanty" - hans perfekte brente mandler etter en (nesten) hemmelig oppskrift
Svigemor lagde verdensbeste (og største) bløtkake. Start med å knuse kjeksene. Oppskriften kommer fra Det Søte Liv, men jeg har endrer litt på den for hver gang jeg har bakt
Verdens enkleste og beste Oreokake. Kjeks og sjokolade står for alt sukkeret, derfor er denne kaken friskere og litt mindre søt enn mange andre Oreokaker
