Denne gangen blandet jeg ikke syltetøyet i selve is blandingen, men la den litt lagvis i formen. Isen er aller best om den får stå å tine litt før man serverer den, og pynt gjerne med syltetøy og bringer bær opp på iskaken
Men noe fikk jeg med meg hjem, fant massevis av tyttebær, blåbær og villbringebær. Tyttebær forbindes gjerne med syltetøy som brukes til middager, men jeg syns det smaker helt herlig i desserter også
Hjemmelaget hverdagslykke med vafler, urbrød, eplemos, blåbærsyltetøy og rips/bringebærsyltetøy. Jeg har plukket en haug villbringebær, som er mikset med 50% hagerips og litt sukker + Certo, til verdens beste syltetøy (takk til Fru Timian for oppskrift), og jeg har laget frysetøy med mer