Viltsaus oppskrifter

Viltsaus

Øvelse gjør mester heter det og her har jeg laget en viltsaus med mye smak og fri for klumper. havsalt Viltsaus

Freddy's Kitchen

Reinsdyrstek med stekte kantareller og viltsaus

Reinsdyrstek med stekte kantareller og viltsaus. Deilig reinsdyrstek er egentlig ganske lett å lage. til 4 personer

Grys kjøkkenskriverier

Reinsdyrfilè med pærepoteter, surret sopp, løk og spinat, sellerirotpurè, brokkoli og viltsaus med rødvin....den perfekte middag

Reinsdyrfilè med pærepoteter, surret sopp, løk og spinat, sellerirotpurè, brokkoli og viltsaus med rødvin

Linda Isabelle

Kjøttboller i viltsaus med løk, sopp og rosenkål

Server kjøttboller i viltsaus med kokte poteter og tyttebærsyltetøy. Vask eller skrell potetene og kok i lettsaltet vann

kolonial.no

Indrefilet av rein med hasselbackpoteter, grønnsaker og viltsaus ?

Server det lekre kjøttet med hasselbackpoteter, sopp, asparges og en god viltsaus. Viltsaus *. Viltsaus. Frys ned restene av sausen og la den tine i kjøleskapet natten over neste gang du vil servere en god viltsaus

Edel's Mat &Vin

Tiurbryst med viltsaus

TINE.no

Rype med poteter & rosenkål surret i bacon, stekt sopp og viltsaus !

Rype er Norsk natur på ett fat. I Norge har vi to ulike typer av rype. Lirype og fjellrype. Rypa er Norges mest jaktede vilt

Dagens middag: Kjøttkaker i brunsaus med gulrotstuing.

Eller om du tilsetter kraft fra viltmat sammen med fløten og einebær, voila viltsaus. Dagens middag. Kjøttkaker i brunsaus med gulrotstuing

Damer - for faen!

Godt med hjemmelagde eddiker og oljer

Prøv litt i viltsausen. Det vanligste tilbehøret på middagsbordet har gjennom flere hundre år foruten salt og pepper, vært eddik og olje

Matgleder

Langstekt elgstek med skogssopp - Elk roast with wild mushrooms

Klassisk tilbehør er rosenkål og viltsaus, og selv om mange synes det er traust, så er det såååå godt

LANDMAT

Hjemmelaga hjorteboller i fløtesaus.

Lag så en fløte/viltsaus. Oppskrift på fløte/viltsausen jeg brukte i dag. Dette ble virkelig en slager her hjemme i dag

Damer - for faen!

Brun saus i flere varianter – uten melk og gluten!

Nydelig i viltsaus eller saus til biff. Einerbær, til viltsaus. Viltsaus. Kremet viltsaus lager jeg med cashewfløte eller mandelfløte

Kristin Koker

Utrolig god brunsaus med brun geitost til feks. kjøttkaker

Når jeg trenger den til for eksempel viltsaus tar jeg jeg opp fra fryseren, og rett i gryten så mye jeg trenger

Morsmiddag

Elghakk på fransk!

Elghakk på fransk, hachis 500 g grovkvernet elgkjøtt En grovhakket løk 5 fedd hvitløk Tre--fire finkuttet gulrøtter 150 -200 g finkuttet sellerirot brun saus og viltsaus salt, pepper

Ingers lille verden

Reindyrfilèt

Jeg laget denne med en lettlaget viltsaus basert på sukker, balsamicieddik, kraft og fløte. Det er romjul, og alle har vel fått nok av fet mat

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

Vaktler i fløtesaus med flowersprout og ovnsbakte poteter

I år valgte jeg en ny tilberedningsmetode, jeg lot de trekke i viltsaus. Posted by Torill Anita. Tweet. Vaktler er noe av det beste jeg vet, men det er ikke akkurat hverdagsmat

Mat og Reiser

Reinsdyrstek med kirsebærsaus og bakte morenepoteter

Vanligvis blir det jo servert en deilig viltsaus til rein, men det er ikke forbudt å gå litt utenom det tradisjonelle heller

Mat og Reiser

Gjestemat i Jula - Helstekt Indrefilet av Elg

HELSTEKT INDREFILET AV ELG MED BAKTE GRØNNSAKER OG VILTSAUS. #økologisk #mat #jul #gjester #indrefilet #elg #helstekt #ovnsbakt #grønnsaker #viltsaus #2juledag

Lykkebobla