Pestobakt laksmed pastinakkpurê og wokede grønnsaker - Du trenger,. Wok grønnsakene raskt på panna. Kok møre, sil av vatnet og mos sammen med kesam / creme fraiche til en jevn purê, smak til med salt og pepper
Serverte medwok av diverse grønnsaker. Det kan se ut som om vi bare har spist laks i det siste, det har vi altså ikke, men jeg har spart opp oppskrifter og bilder av nye retter som er verdt å fortelle om, så da blir det kanskje mye av en ting
Jeg og mini skal i hvert fall gå en tur ute, med solkrem og solbriller på begge to. 3 laksefileter. Skjær brokkoli, blomkål og gulrøtter i mindre biter og wok på full varme i 4-5 minutter først, tilsett deretter paprika og cantaloupe i mindre biter – spar gjerne litt melon som du har kaldt/sprøtt over til slutt. 3 laksefileter
Del laksen i passe biter, wok de raskt i litt olje, ta laksen opp og sett den tilside. Ha ny olje i wokpannen din og wok grønnsakene mens du rører hele tiden, tilsett chili og ingefær underveis