Men i går hadde jeg lyst på noe litt lettere, så da lagde jeg en pai med ost i fyllet. Oppå den ferdigstekte paien la jeg salat, spekeskinke, tomat og avokado
Pai er en favoritt her i huset, og jeg synes det er moro å eksperimentere litt med forskjellige ingredienser når jeg lager pai, og denne gangen inneholder den en blanding av gresk yoghurt og smør, hvetemel og havremel