Resultatet er en elggryte med chili eller mer korrekt, en chiligryte med elgkjøtt. Denne viltgryten er ganske annerledes enn det mange er vant til i Norge hvor jeg har kombinert ingredienser fra flere oppskrifter med viltkjøtt funnet på amerikanske matsider som Allrecipes
Her er min variant laget med elgkjøtt, men du kan selvsagt bruke oskekjøtt istendenfor. Gulasj med elgkjøtt 6 porsjoner. 600 g beinfritt elgkjøtt (oksekjøtt kan godt brukes)
600 g elgkjøtt. #mat #oppskrift #middag #hverdag #helg #kos 600 g elgkjøtt. Når jeg var på Olhovd med Signe i går var jeg så heldig at jeg snubla over litt kantareller
Vi benytter kvernet rent elgkjøtt i våre kjøttkaker, så dette er rene elgkjøttkaker. Det er hverken vanskelig eller veldig tidkrevende å lage kjøttkaker fra bunnen av
1000 g elghakk (kvernet elgkjøtt). 1000 g elghakk (kvernet elgkjøtt). Takket være en svigerfamilie fra Gudbrandsdalen og en veldig generøs svigermor, har vi alltid masse elgeprodukter i fryseren
Elgkjøtt er ikke min favoritt, det er for tørt synes jeg. Elgfilét av elgkalv er det beste jeg har spist av elgkjøtt, men ellers er jeg ikke så begeistret