Jeg har brukt denne oppskriften tidligere, med like godt resultat- da lagde jeg solskinnsboller. Du kan gjerne bruke denne til å lage skoleboller, kanelboller osv
I dag skal du få oppskriften på noen deilige lyse glutenfrie rundstykker. Oppskriften kan med små grep endres slik at den kan brukes til boller, hamburgerbrød eller varieres med ulike fyll
For noen år siden prøvde jeg meg for første gang på glutenfrie krumkaker. Siden jeg har en glutenallergiker i familien har jeg etter hvert fått en del erfaring med glutenfri bakst
Jeg bruker den som kommer i kartong og er uten tilsetningsstoffer. Jeg er ikke så tilhenger av å på død og liv skulle erstatte brød med ting som ligner på brød hvis man har lagt om til et kosthold uten, egentlig
Bruk en iskremskje eller en vanlig skje til å lage boller og legg de på stekebrett med bakepapir. Tenk så deilig å kunne lage noe på en halv time som er både godt og glutenfritt
- Sett ovnen på 160 grader- (Smelt først smøret til fyllet, for det må avkjøles før du tar det i bruk)- Pisk eggehvittene stivt- Når eggehvittene har blitt så stive at du kan ta bollen på hode uten at det faller ut, kan du helle tagatessen forsiktig oppi og røre det sammen- Vend inn de malte mandlene og bakepulveret forsiktig inn i blandingen- Ha blandingen oppi en kakeform- Stek den på nederste rille i ca
I går laget jeg glutenfri gjærbakst for første gang og de ferdige rundstykkene ble veldig gode. Glutenfrie rundstykker (10-12 stk). 6 dl glutenfritt havremel. 2 dl Toro glutenfri grov melblanding. 6 dl glutenfritt havremel. 2 dl Toro glutenfri grov melblanding
Heisann, håper dere har hatt en fin påske så langt. I dag er det skikkelig grått, trist og regnvær her i Oslo, men tenkte jeg skulle få gått meg en tur senere
mai-feiring valgte jeg å bake en glutenfri festkake som også jeg kunne nyte med god samvittighet. Denne kaken er som nevnt fri for gluten og det er minimalt med sukker, den er utrolig saftig og minner litt om Oreokake i konsistensen, men med smak av appelsin og sjokolade noe som er en av mine absolutte favoritter
workoutmom - En 4-barnsmors vei til et sunnere liv
