250 gr jyttemel (blå pakke). Bland 100 gr gjær (jeg bruker som oftest tørrgjær, så 2 pakker med det), 1,2 kg mel, 250 gr jyttemel, 3 ss fiberhusk og 1,5 ts kardemomme. 250 gr jyttemel (blå pakke)
2 ss surdeigsstarter laget på naturlig glutenfritt jyttemel. en pakke jyttemel (750 gr). Jeg lovet å komme med oppskrift på naturlig glutenfritt bakverk med min nye surdeigsstarter laget på naturlig glutenfritt mel
- 6 egg- 2 dl kokosmel- 3 ss mandelmel- 2 ss jyttemel teff fibra- 2 ss fiberhusk- 2 ss honning- 1 ss bakepulver- Litt himalayasalt (evt havsalt)Slik gjør du. 2 ss jyttemel
1/2 kopp blå jyttemel. 1/2 kopp blå jyttemel. Jeg må innrømme at jeg er litt tantete i smaksløkene mine. Jeg elsker formkaker og i særdeleshet bananformkake
2,5 dl glutenfritt mel (sorghum, ris, quinoa, teff - gjerne en blanding, eller blå jyttemel). 2,5 dl glutenfritt mel (sorghum, ris, quinoa, teff - gjerne en blanding, eller blå jyttemel)
2 dl jyttemel. 2 dl jyttemel. For et par uker siden så bakte jeg kake til en bryllup. Dette skulle da være en sjokoladekake som måtte være uten melk, uten egg og glutenfri
2 dl jyttemel. 2 dl jyttemel. Hadde både bær og kremost liggende i kjøleskapet som vi trengte å brukeopp før vi drar til Dubai, da ble det å lage glutenfrie muffins
Men du kan fint bruke jyttemel eller sette sammen andre kombinasjoner av glutenfrie meltyper. Jeg begynte å lage surdeigsbrød for nesten et halvt år siden
