Baking

Baking

Speltrundstykker med havregryn og linfrø

Speltrundstykker med havregryn og linfrø

God morgen. Hva er vel ikke en søndag uten en deilig oppskrift dere kan hive dere i gang med. Disse rundstykkene har jeg laget før og de er en favoritt hos meg
Speltrundstykker

Speltrundstykker

Spelt inneholder lite fruktaner, kjeder av fruktose som vi finner mye av i vanlig hvete og rug. Mange med IBS har problemer med å fordøye fruktaner, og da kan spelt være løsningen
Hjemmelagede Vafler

Hjemmelagede Vafler

Få ting er så deilig som duften av nystekte vafler. I dag, 25. mars er det den store vaffeldagen i Europa, og det er en god unnskyldning for å nyte seg et ekstra hjerte til kaffen
ELTEFRITT BRØD

ELTEFRITT BRØD

(Foto. DUGA AS/Anne-Marte R. Bye). Enkelt eltefritt brød med bygg. Ikke fullt så godt som grovbrødet, men grovere enn mange basisbrød
Enkelt å bake grytebrød

Enkelt å bake grytebrød

Jeg har hørt mye snakk om grytebrød og hvor fabelaktig godt dette smaker. Etter gårsdagens skitur med blant andre grytebrødentusiast Lene Bakken måtte jeg bare teste denne vidunderbaksten
Brownies muffins

Brownies muffins

Oppskriften har jeg fått fra Aslaug i min barselgruppe. Farlig gode og veldig enkle å lage. =). Ingredienser
Lunsj muffins

Lunsj muffins

Når jeg får besøk av tantebarna mine vil de som regel lage noe. Helle på halvannet år har allerede skjønt at om hun går bort til barkrakken på kjøkkenet, løfter tante Elin henne opp og finner på noe å lage
Deilige gulrotmuffins med Chia frø <3

Deilige gulrotmuffins med Chia frø <3

Hei og god kveld, håper dere har hatt en fin uke så langt. Nå er det snart helg igjen. Har gått meg en lang tur i dag også, deilig at det ikke er så kaldt lengre
«Sunne» muffins (sjokoladesmak)

«Sunne» muffins (sjokoladesmak)

«Sunne» muffins er alltid en vinner hos barn…og voksne. Greit, jeg skal ikke påstå at dette er verdens sunneste muffins, men noe bra er det i den
Grove pizzasnurrer med hjemmelaget tomatsaus.

Grove pizzasnurrer med hjemmelaget tomatsaus.

Som dere kanskje skjønner så er jeg veldig glad i pizza, og siden jeg prøver å ha en dag i uken som er bakedag, så bestemte jeg meg for å lage pizzasnurrer til lunsj i dag

Grove pizzaboller

Rør gjæren ut i fingervarmt vann ( tørrgjær blandes i melet), tilsett salt ,. sukker og olje og elt inn mel til en glatt deig
Grove pizzasnurrer

Grove pizzasnurrer

Grove pizzasnurrer. 29. 01. 2017kl. 12. 14 i. frokost/lunsj/kvelds. Én kommentar. Matboksen blir ofte litt kjedelig. å hvertfall jeg kjenner jeg blir fort litt matlei
Grove og sunne pizzaboller

Grove og sunne pizzaboller

Pizzaboller er en slager uansett, og ikke minst smaker det godt. ) På kjøreturen vi hadde til Bergen for en uke siden, bakte jeg disse som vi kunne spise på veien
Hvitløks baguetter

Hvitløks baguetter

Mamma laget hjemmelaget blomkål suppe til lunch i helgen og jeg laget hvitløksbrød til. Et sprøtt brød med hvitløkssmak
Brownies cookies!

Brownies cookies!

Hallo mandag. Hallo raknede strømpebukser og grinete barn. Hallo slitne mammaer og sure pappaer. Hallo våte votter, skitne dresser og sko som ikke tørket fra dagen før
Lette speltrundstykker

Lette speltrundstykker

Oppskrift. Lette speltrundstykker med rug. Dette er en oppskrift på rundstykker som blir veldig. luftige og lette
Brownies i langpanne

Brownies i langpanne

En saftig og deilig sjokoladebrownie. Jeg fylte denne med reese’s pieces. Nammis. Dette er en sånn browniekake man kan sitte å dagdrømme om
Boller

Boller

(matspalte publisert i Strilen). Nokon gonger må skillingsboller, brunsvidde og sjokoladeboller få seg ein pause, og då klinker eg til med store saftige hveteboller
Verdens beste bullar!

Verdens beste bullar!

Jeg har jo vokst opp med en mamma som er kanskje en av de flinkeste på å bake bullar/boller, og det gjorde hun ganske så ofte også
Croissant

Croissant

500 gram usaltet smør til utbakingen. 500 gram usaltet smør til utbakingen. Hva er vel bedre enn å overraske noen du er glad i med nydelig hjemmebakst