Tenkte jeg kunne samle noen enkle og sunne oppskrifter i et innlegg. Det er veldig enkle greier egentlig, og ikke noe gourmet retter, og har heller ikke brukt noe tid på å pynte rettene når jeg har tatt bildet, så noe ser kanskje litt grapsete ut
Jeg er veldig glad i Thai mat, og noe av det beste jeg får er den spicy kyllingsuppa Thom Kha Gai. Den krever et par særegne ingredienser, og spesielt galangalrot er utfordrende å få tak