Fransk bakverk

  • 12 Oppskrifter

Makroner m/ pasjonsfrukt

På søndag skal Storm konfirmeres og vi har jobbet hele dagen med både hans konfirmasjon, andre konfirmasjonskaker og en bryllupskake
Makroner i 4 forskjellige farger

Makroner i 4 forskjellige farger

 Makroner kan man bake en stor porsjon av nå, . og vente til like før jul før de fylles. Makroner.  ca 24 (altså 48 halve)
Franske makroner med bringebær

Franske makroner med bringebær

I dag har jeg laget franske makroner med bringebær, en kombinasjon jeg ikke har prøvd før. Franske makroner
Franske makroner fylt med ganachekrem

Franske makroner fylt med ganachekrem

En av mine favoritter på dessertbordet er uten tvil franske makroner, og skal smaksløkene helt opp til himmels er makronene fylt med sjokoladefyll
Franske makroner med sjokoladefyll

Franske makroner med sjokoladefyll

Deilige makroner. Sprø utenpå og myke inni, og med den herligste smak av sjokoladekrem inni. Får du vann i munnen nå
Franske makroner - vakkert og deilig!

Franske makroner - vakkert og deilig!

Disse franske småkakene er finurlige og fantastiske. Disse franske herlighetene er praktisk i så måte. Idéen til dette er hentet fra bloggen Syrup & Tang, som gir deg en lengre innføring i rett og galt hva franske makroner angår
Sigrids tomat farci

Sigrids tomat farci

En typisk fransk matrett som jeg har fått av min datter. Den egner seg som en enkel kveldsrett, eller kanskje som litt varm mat til lunch
Brioche

Brioche

Dette er et godt og mektig franskbakverk med mye smør og egg. 2 store eller flere små.  Som man kan se i Henriette Schønberg Erkens kokebok, skal smøret kjevles inn
Lemon curd

Lemon curd

Som krem i kaker, som fyll i cupcakes, franske makroner eller andre kaker, som marmelade på scones eller andre bakverk
Croissanter og Pain au chocolat

Croissanter og Pain au chocolat

Men det ble med drømmene denne gang,så derfor ble det franskbakverk istedet. Sånn lager du disse franske herlighetene
Idiotsikker guide til franske makroner

Idiotsikker guide til franske makroner

De er det perfekte bakverket. Jeg absolutt ELSKER franske makroner. Det finnes et par måter å lage røren på, enten basert på italiensk marengs eller fransk
Franske Makroner

Franske Makroner

bakverket som finnes. Franske makroner en kanskje noe av det mest sofistikerte. De er perfekt til en kopp kaffe eller afternoon tea, og som