Det er søndag og du vet hva som skjer da. Jo, laaaaaang frokost med masse digg. I dag er det egg, pålegg, chiagrøt, kaffe, te og femkorrn-rundstykker som står på bordet
Enkelt eltefritt brød med bygg. Ikke fullt så godt som grovbrødet, men grovere enn mange basisbrød. I henhold til Brødskala-kalkulatoren til Opplysningskontoret for brød og korn ender du opp med et halvgrovt brød med denne melblandingen
Jeg har lenge tenkt på begynne å bake eget brød, fordi det er billigere og bedre smak. Brødet ble kjempegodt, og best av alt er at det er helt eltefritt
Hjemmebakt brød er å blir tusen ganger bedre enn det du kjøper på butikken. Men jeg skal innrømme at jeg har prøvet og feilet noen ganger før jeg fikk til et saftig brød, med god skorpe
I dag har eg bakt lavkarbo brød. Brødet skal oppbevares i kjøleskap. Brødet var supert. Ha deigen i en bakepapirkledd brødform og la brødet steke på 180 g i 55 minutter. Eg har bakt et lavkarbo brød til - og har målt og veid, og med denne oppskriften (ikke ulikt den over) er det 34,5 karbohydrater per brød
For eksempel spise hamburgere uten hamburgerbrød, omelett uten brødskive, curry uten ris osv. Men allerede før en uke er gått så ble savnet etter noe som ligner brød stort
Jeg er i ekstase av å ha blitt introdusert til eltefritt brød. Jeg hadde planer om å prøve litt forskjellige varianter før jeg la ut oppskrift, men brødet som ble ferdig på tirsdag var bare nydelig