Det er ikke ofte vi serverer friterte bananer vår familie. De gangene det har skjedd, har tenåringen vår stått for kokkeleringen ved hjelp av en oppskrift fra mat og helseboka
Tiramisù er en av de mest kjente italienske dessertene. Den består av savoiardi, på norsk ofte kalt fingerkjeks dynket i kaffe og/eller marsala og mascarpone-krem
Dette er en veldig lettvint måte å lage dessert på, eller om du vil ha noe godt til kaffe. Av og til blander jeg pisket kremfløte med litt vaniljekrem, det smaker også nydelig til denne desserten
Nå når vi går mot kaldere tider er det alltid godt med noe varmt å kose seg med. Jeg er veldig glad i epler og i det siste har jeg spist en del fruktsalat med vaniljekesam
Det er is- og sorbetsesong, og jeg har testet ut litt forskjellig de siste ukene. Forrige helg var det duket for den årlige reunionen for kollokviegruppen fra bachelorstudiet mitt, og alle hadde i oppgave å ta med ingredienser til én is eller sorbet hver
En frisk dessert som er en herlig kontrast til julematen. I disse juletider, så er det temmelig behagelig å få noe som er friskt og lett i forhold til den tunge julematen og alle andre søte desserter