Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Oppskrifter
Mine Favoritter
Herlig thai red curry med scampi.

Herlig thai red curry med scampi.

3. dag med thailandskmat i heimen, og nyter å lage maten og nyte de nye smakene.   Er overrasket over hvor raskt det er å lage, når jeg har lest oppskriftene har den ofte vært lang, men ser nå at det meste av det er smaktilsetninger, krydder og urter
Nudelsalat med asiatisk smak !

Nudelsalat med asiatisk smak !

Salt, søt, syrlig og bittelitt spicy salat - som asiatisk mat skal være. Jeg serverte salaten med scampi, men du kan gjerne bytte ut scampi med andre proteiner,
Pad thai

Pad thai

Jeg sier dette ofte, men denne retten er desidert en av mine topp fem av alle thailandske retter. Jeg er helt sikker på at du vet hva jeg snakker om når jeg nevner retten pad thai og er du på på en Thai restaurant hvor som helst i verden, vil denne retten mest sannsynlig være presentert på menyen
Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag
TAPASTIPS: BAKT CHEVRE

TAPASTIPS: BAKT CHEVRE

CHEVRE, HONNING OG BRØD. God morgen. Feeling fine. Det er kanskje morgen, men i dag kommer det ikke noe frokosttips
Innbakt scampi med sweet chili

Innbakt scampi med sweet chili

En av favorittene mine på kina restaurant "innbakt/frityrstekt scampi". Oppskrift til tempurarøret finner du her

Topp 10 Tapas oppskrifter

Året som har gått har bydd på mange ulike matretter, og her har jeg laget en liten liste over topp 10 Tapas oppskrifter som jeg har lagt ut på bloggen gjennom hele 2013
Fire tapastips

Fire tapastips

I dag tenkte jeg å fortelle dere om mine to livretter – altså to middagsvarianter jeg lett kunne overlevd på resten av livet og priset meg lykkelig
Pulled pork

Pulled pork

Begynn med nakkesteken. Den må trimmes litt, sener og fett fjernes, så det blir et helt stykke kjøtt. Så skal kjøttet få en "rub" - et lag av krydder