Mine Favoritter

Einebærmarinert hjortestek

Legg steken i en trang porselenskrukke eller kar. Hell marinaden over steken så den dekkes helt. La det stå i kjøleskap i 3 dager

Varden.no

FISKEGRYTE MED HØSTENS GRØNNSAKER

Nydelig fiskegryte med høstens grønnsaker. Ingredienser. 400 g torskefilet. 6 stk potet. 4 stk gulrot. 3 skiver kålrot

Lindas kokebok

Green curry fiskegryte

Denne retten er smakfull og superrask å lage. Endelig en lett og enkel fiskerett som hele familien liker

Synsegulla

Fisk i form med bacon og grønnsaker

I dag ble det fiskegryte i bakeovnen. Oppskrift hadde jeg ikke, men med mange gode ingredienser i heimen er det ikke vanskelig å trylle frem noe godt

Anne Laila´s verden

FOCCACIA

Foccacia er et klassisk italiensk brød, opprinnelig fra Genova. Focaccia passer veldig godt til å servere til supper, salater og pasta

Lindas kokebok

2 ss smør1 ts karri1/2 hakket purre 1/2 hakket løk1 finhakket fedd hvitløk1 ss hvetemel3 dl melk2 dl creme fraicheca 400 g fiskefilet i biter (her har jeg brukt torsk)1 paprika i bitersalt og pepper1 ss finhakket basilikum Kutt opp purre, løk og hvitløk

Kjøkkenkroken

Urtebakt fiskeform

700- 800 g filet av torsk. (Uten skinn og ben). 1 boks creme fraiche. 1 finhakket løk. 1 finhakket sjalottløk

Kjøkkenkroken

Linas lakseform

Den har blitt en favoritt hos mine barn, og jeg vet at flere familier har lagt sin elsk på denne smakfulle lakseformen

Mat for barnefamilier

Lasagne

Lenge siden sist. Selv mannen som ikke er så glad i lasagne, synes det var et greit forslag når det alikevel blir sen fredagsmiddag

Cloudberry Cooking

Ostesuffle

Jeg brukte 15 minutter + før mine var ferdigstekt. Jeg har nok sett litt mye Masterchef i det siste. Der har jeg funnet ut at det er en ting man bare "må" kunne lage, og det er suffle

Cloudberry Cooking

Kyllingform med bacon og ost

Som vanlig har jeg valgt ikke å følge orginaloppskriften til punkt og prikke, så oppskriften under er med mine tilpasninger

Balsam for sjelen

Spicy fiskegryte

I dag har pappa og noen kompiser vært på fisketur, og det resulterte blant annet i en lange på 4,3 kilo

Gunhild i et eggeskall

Nydelig fiskegryte

Her kjem oppskrift på den fantastisk gode fiskegryta vi hadde til middag i kveld, prøv den. )Til to personar hadde vi

naturlig sunn med lavkarbo

Pølseform med pasta

En god og enkel hverdagsmiddag, dette er en middag som barna vil elske. Jeg har brukt pastasløyfer av fullkorn, synes det smaker noe bedre enn vanlig pasta, men det er en smakssak

ganske enkelt

Svinekjøtt og pasta i form

Ingredienser. 2 ss olivenolje. 1 løk, hakket. 1 hvitløkfedd, hakket. 2 gulrøtter, skåret i terninger. 50 g pancetta (bacon), hakket

persille & basilikum

Laks, blomkål og potet i form

Jeg har vært på skitur i helgen og latt både blogging og Internett hvile. Herlig. Skitur er derimot ikke ensbetydende med sunn mat

Radiojente

Fisk i grønnsaksform

Denne gryten ble mye bedre enn forventet, så denne kommer jeg nok til å lage flere ganger. Til denne gryten kan du bruke laks eller hvit fisk

Stine Kaldestad

Potetlefser

Dag 1 1 kg potet (gjerne mandelpotet). 2 ½ dl kefir eller skummet kulturmelk. 50 g smør. ca. 200 g byggmel. 200 g hvetemel

Brød og korn

Budapestkake

Første gang jeg hørte om denne kaken var i "Påskelabyrinten" med han "Viggo", jeg fant ut at denne kaken måtte jeg prøve, og det viste seg at oppskriften var lett å finne både på nettet og i kokebøker