Brød og kaker

Brød og kaker

  • 9 Oppskrifter
Tilberedning av lammelår

Tilberedning av lammelår

Mange spiser lammelår i påsken og her kommer en oppskrift på tilbereding av lammelår og tilbehør. Kjøttet er mørt og saftig takket være beitene på heiene eller ved kysten
Godt brød til frokosten

Godt brød til frokosten

Kommentar Du kan bruke disse HTML taggene og attributene. 1 kommentar. 30. desember 2015 - 20. 04. Sverre Helgøy
Nydelig valnøttbrød

Nydelig valnøttbrød

I helgen slo jeg på stortromma og lagde hjemmelaget brød til frokost. Og nei, det er ikke en vane i heimen
Oppskrift: Soft baked cookies

Oppskrift: Soft baked cookies

Disse er kjempeenkle å slenge i sammen, og du kan bytte ut sjokoladebitene med hva du måtte ønske. Ha eggene i smørblandingen, og tilsett litt og litt av melblandingen
Saftig  kjøttpudding  frå  Iungsdalen

Saftig kjøttpudding frå Iungsdalen

Mange har i egg ogbrødsmular/brødkrum. I desse grønne, fuktige dalstrøka er det overflod av mjølkeprodukt og kjøtt frå frittbeitande grisar
Valnøttbrød

Valnøttbrød

Et brød som smaker godt, er et halvgrovt brødog holder seg godt. Smuldre gjæren i bakebollen og hell over det lunkne vannet, tilsett sirup og rør til gjæren er oppløst
Langtidshevet rugbrød med surdeig

Langtidshevet rugbrød med surdeig

Dessuten blir brødet mer holdbart og saftig og mugner ikke så lett. Jeg eksperimenterer med surdeig for tiden, og det er en spennende øvelse
Landbrød med surdeig.

Landbrød med surdeig.

Nå har du et nydelig holdbart landbrød, som dufter fantastisk,og smaker himmelsk. Hun lever i beste velgående, og brukes  ca en gang i uken, eller to