Det er slett ikke jeg som har funnet på denne kaka. Strengt tatt er det ikke Nigella Lawson heller, for denne kaka er basert på en tradisjonell mandel- og appelsinkake som regnes som spansk i Spania og som jødisk hos jødene
Hasselnøtt- og kaffekake. Denne kaken er laget av venninna mi, Ruth, så all ære til henne. Takk for oppskriften - kommer garantert til å prøve den med mindre jeg er lat og ber henne lage den for meg, hehe