Min kokebok

Leverpostei

Skjæres opp og males, først alene, senere med oppskåret flesk, minst 6 ganger. Ingredienser. 1 kg lever. 1/2 kg usaltet flesk / spekk
Aroniagelé 2012

Aroniagelé 2012

Ja, jeg vet det har blitt 2013, men bærene er fra i høst. Dette er siste rest av 2012-produksjonen av bær og frukt fra egen hage
SØTPOTET-FAKTA-OPPSKRIFT:

SØTPOTET-FAKTA-OPPSKRIFT:

Den er søtere enn vanlig potet og kan minne litt om gulrot. Den er også rik på A-vitamin. Ikke bare er søtpoteten rik på karotenoider, vitamin C, fiber og kalium, men den er også svært allsidig
Søtpotet og skuldre

Søtpotet og skuldre

Startet denne søndagen med en joggetur på 45 minutter og ca 7,6 km. Kålrot, potet og søtpotet skjæres i biter og kokes i 15-20 min. Inn i ovnen på 220 grader i 20 min. 45 minutter og ca
Søtpotet fries

Søtpotet fries

30 minutter. 15 minutter. Lei av vanlige french fries. Prøv denne varianten. Søtpotet fries blir fort ferdig, smaker nydelig, og er lett å lage

Søtpotet chips

Ha på saltet, og stek i ca 10 min. Ta ut brettetog snu potetene, før du har på mer salt og steker i ca 10 min til 2 stk søtpotet
Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng

jeg gjør alltid mine egne tilpasninger og beskriver min fremgangsmåte. Del fisken i mindre biter, og rør den inn i sausen sammen med makaronien