Betasuppe er skikkelig høst-mat og siden vi er inne i første uken på september så deler jeg her en oppskrift på betasuppe - en lavkarbo versjon som smaker minst like godt som den originale betasuppen
Start uken med noe sunt og godt. Mandager er perfekt dag å rydde i kjøleskapet. Du har kanskje litt mat igjen etter helgen som kan brukes opp før du handler inn på nytt
Heisann. I dag har jeg et supert lunsjtips til dere. Det hender vi spiser det til middag også når kjøleskapet er litt tomt, for egg har vi alltid – godt, billig og proteinrikt
