Tortellini fylt med spinat i skinke og ostesaus. 19. 08. 2016 kl. 18 i. mat. 4 kommentarer. Hei. Igår hadde vi tortellini med skinke og ostesaus til middag, dette er raskt å lage og smaker kjempegodt
Kok tortellini etter anvisning på pakken. Når det er ferdigkokt, heller du av vannet i et dørslag. Stek kjøttdeigen i en middels varm panne til den er gjennomstekt, ca 5-8 minutter
Syltet makrell er en gammel, tradisjonsrik sørlandsrett. Sprellende fersk, feit høstmakrell ble syltet og servert med sprø salat, gode poteter og pepperrotfløte
Kjært barn har mange navn, kjempereker, tigerreker, kongereker - blir også blir kalt scampi. Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler
Det finst mange måtar å lage lapskaus på, og då tenker eg ikkje på å opne ein boks. Min lettvinte metode er med bacon, kanskje til og med ferdig kutta i terning, som eg fresar i gryta, før eg heller på buljong og lapskausgrønsaker, og lar det koke i tjue minutt
Min mors kålruletter er ett godt barndomsminne. Det var en av mine yndlingsretter. Nå er det mange år siden jeg har spist det -og det er på tide å tørke støv av denne kjente husmannskosten
