Langos ble jeg for første gang kjent med i Ungarn for 10 år siden, og det har siden den gang vært en av mine største favoritter der nede når jeg vil ha noe kjapp,enkel,billig og deilig mat
Dominopoteter og Rotgrønnsaker er perfekt som tilbehør til de fleste typer kjøtt. En god biff, en stek, langtidsstekt kjøtt, lammeskanke og mye annet godt
Jeg var sent i tenårene når jeg første gang innså at pappa ikke hadde tullet med meg alle disse årene når han fortalte at vi skulle ha beinløse fugler til middag
Når det er 20 minutter til middag setter du på risen og begynner og forberede paprika Chop suey. Nakkekoteletter er utrolig godt om kjøttet bare blir mørt nok, med denne metoden får du saftig og mørt kjøtt
Omelett er en rett som passer både til frokost, lunsj og middag og kan lages i mange varianter. En av mine favoritter var pappa’s spanske omelett med stekte poteter
Dette er perfekt for en gubbe som er glad i å ha middagen på bordet når kona kommer hjem fra jobb. Og så er jeg veldig glad i å vite HVA middagen inneholder, og vil derfor helst lage den fra bunnen av
Jeg elsker taco, og etter at jeg oppdaget salattaco elsker jeg det om mulig enda mer. Salattaco innebærer egentlig bare at man erstatter tacoskjell eller tortillalefse med - nettopp - salatblad
Deilige innbakte pølser som barna elsker. De kan serveres i barne bursdager, eller som kosemat en lørdag når de voksne kanskje har lyst på en god biff og barna ikke er helt i biff alderen enda
Hamburger er snadder mat og når man lager den selv smaker det enda bedre. Ikke er det vanskelig heller og man kan lage den akkurat slik man liker den best
Men jeg synes den er veldig god, selv om jeg til vanlig ikke er så glad i «søte» middager. Sloppy Joe oppdaget jeg for første gang for mange år siden, og det har siden den gang vært en av mine favoritt burger retter
Pasta er enkelt og gøy å lage selv og det smaker bedre enn tørr pasta som man kjøper på butikken. I dag laget jeg Pasta tagliatelle med Bolognese og revet parmesanost på toppen, og det var utrolig godt
