Hjemmelagde fiskekaker har virket som et stort prosjekt som vi ikke har våget å kaste oss over. Ha fiskemosen i en bolle og bland i crème fraishe, finhakket vårløk, sitronsaft, persille og gressløk
Bland sammen olje, persille og sitronsaft, og smør blandingen over fisken. Oppskrift (2 personer)400 g steinbitfilét2 ss olivenolje1 neve finhakket persille2 ss sitronsaftnykvernetsaltLegg fisken i en ildfast form og strø salt over
Onsdag er ofte dagen for fiskemiddag her hos oss. Rød fisk er god lavkarbomat og en god fettkilde. Legg fiskebitene i en ildfast form og ha på salt og pepper, pluss litt god olje
Kum. Ja kummen ja. Vannet i springen holder ca 60 grader noe som er langt over hva du trenger for laks, så bare pakk ned i pose, hell oppi vann som ikke brenner deg (eventuelt bare kjennes litt varmt ut) og la ligge
